BeschrijvingDe landbouw-en toeristische centrum van La Sassetta is gelegen in de hoge Maremma gebied van Toscane in de omgeving van Bibbona in de provincie van Livorno. Het ligt op de heuvel van de Etruskische riviera op 80 meter boven de zeespiegel en ligt slechts 6 km van de kust. Het beslaat een totale oppervlakte van 73.000 sq.metres en is een familiebedrijf gewijd aan de teelt van wijnstokken, olijven en fruit sinds 1990. Alle de teelt is strikt biologische en regelmatig gecontroleerd en gecertificeerd door het Consortium voor de bestrijding van biologische producten. De producten kunnen worden gekocht op de boerderij. Gezien de ligging van de boerderij op slechts 8 km van de stranden van Marina di Bibbona, 2 km van Magona (een natuurlijke biogenetische reserve), op slechts een paar kilometer van Bolgheri en andere karakteristieke dorpen die zijn voorbeelden van de Etruskische, Romeinse en middeleeuwse beschaving en bij de meeste slechts een uur rijden van de gewezen kunststeden zoals Volterra, Pisa, San Gimignano, Siena en Florence., in 1999 de eigenaren besloten om een klein agrituristic centrum als bestemming voor natuur, strand en culturele vakantiebestem Agrituristic centrum is gelegen in het centrum van de boerderij, omringd door de geuren en geluiden van de typisch mediterrane vegetatie en ondergedompeld in het groen van de wijngaarden en olijfbomen met een panoramisch uitzicht dat zich uitstrekt van de groene heuvels van het platteland Magona recht op de zee en de eilanden van de archipel. De agrituristic centrum biedt haar gasten gastvrijheid in zelfstandige eenheden. Het hoofdhuis is van recente bouw en is gebouwd van lokale steen als gevolg van de oude Toscaanse teelttechnieken en de kunst van het bouwen. Het centrum is te bereiken via een 200 meter lange prive-weg en is volledig omheind met een elektrisch bedienbaar toegangshek. Het biedt een ruime tuin, overdekte parkeerplaats en de mogelijkheid om barbecues te hebben en is de ideale plek voor degenen die genieten van een vakantie aan zee of het bezoeken van oude dorpen, steden van de kunst of gewoon proberen te ontspannen, omringd door de aard van het Toscaanse platteland . De appartementen: zijn opgebouwd uit een woonkamer met een keuken, slaapkamer, enkele of dubbele slaapkamer, badkamer met douche en een buiten schaduwrijke omgeving, compleet met tafel en banken. Alle appartementen zijn volledig onafhankelijk van elkaar met individuele verwarming. Ze zijn ingericht met originele 1800's Toscaanse stijl meubilair dat zorgvuldig gerenoveerd is, komen ze compleet met satelliet-tv en alle benodigde meubels voor een comfortabel verblijf te garanderen.
Olijfolie: onze extra vergine olijfolie is afkomstig van biologische teelt en wordt gewonnen uit verschillende soorten olijven, zoals Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino die deel uitmaken van de traditionele Toscaanse mix. Dit, in simbiosis met het micro-klimaat en de zorgvuldige teelttechnieken beoefend door de eigenaars, staat garant voor een extreem hoge kwaliteit van het product. Onze bedrijf voldoet aan de voorschriften van het Consortium voor Toscaanse olie waarvan zij lid is dankzij de erkenning van olie uit een beschermde Geografic Gewest IGP Toscano. Druiven: onze wijndruiven zijn het resultaat van de biologische teelt in een gebied van ideale bodemgesteldheid bestaat uit drie hectare wijngaarden. De zwarte druiven die voortvloeien uit de beste klonen van de Cabernet-Sauvignon en Sangiovese variëteiten en de witte druiven die voortvloeien uit de Vermentino variëteit zijn zeker de basis voor het verkrijgen van wijnen van hoge kwaliteit. Bibbona kan worden gedefinieerd als de Noord-deur van de Toscane, met een oude oorsprong. Het is een typisch middeleeuwse stadje op de heuvels van het platteland van Livorno en behoudt zijn oorspronkelijke oude kaart: het bestaat uit een opeenvolging van cirkels, verbonden door smalle straatjes en trappen. Gelegen op 98 meter van de zeespiegel en op 3 km verre van dat, Bibbona is ideaal voor verschillende types van natuurlijke excursies: wandelen, mountainbike, ritten en ecologische wandeling door het nationale park "Macchia della Magona" of via "Padule di Bolgheri ", meer naar het zuiden. Vele historische, culturele en religieuze architecturen zijn opmerkelijk. Onder deze, herinneren we de kerk "S. Maria della Pietà ", gebouwd aan het eind van" 400 en wordt beschouwd als een voorbeeld van de Renaissance architectuur, zeer belangrijk voor alle Toscane, en bovendien vinden we de kerken "Sant'Ilario" en "San Giuseppe". We herinneren het Fort van Bibbona, gebouwd in 1790 naar de kust verdediging zover Castagneto. Het Kasteel van Bibbona, een van de belangrijkste kastelen in heel het Maremma-gebied, wordt verdedigd door muren met torens en een diepe gracht. Andere architectonische juwelen zijn het paleis "Rossi Ciampolini Gardini ', gebouwd op de en van '700, en de toren van Bibbona, Aan het einde van '500 gebouwd, die een vierkante plattegrond heeft en heeft al verschillende keren gerestaureerd. Natuurliefhebbers, naast artistieke en historische werken, bezoek dan het nationaal park "Macchia della Magona": een groene zee gestrekt voor meer dan 1600 hectare. Een van de bekendste badplaatsen van de Etruskische Kust ligt Marina di Bibbona, die verspreid rond het Fort, gebouwd over de zee in om de regio te verdedigen tegen de aanvallen van piraten. Marina di Bibbona is een mooie en populaire badplaats met een groot dennenbos en Medici Fortress, die de naam geeft aan het dorp. De moderne en goed uitgeruste stranden worden bezocht door internationale mensen, die houden van ontspanning, maar ook sport en plezier. In Marina di Bibbona vindt u een heldere zee en een dikke dennenbos langs het strand, gemodelleerd door de karakteristieke duinen en "Tomboli" van de mediterrane vegetatie. Hier is het mogelijk om te fietsen, te rijden en te zorgen voor lange wandelingen in elk seizoen van het jaar.
|